封面
   
封面除了作者姓名外，还包括以下内容：
·酒吧名称
·创业计划书完成日期
·主要策划人员的姓名和职务
·公司地址和电话号码
·计划序号（如果提交的计划有多份复印件）

   
目录
   
目录列出计划的内容及其页码。创业计划书完成以后加注页码，其标注由章节和页数组成，例如，第一章的页码为1. 1;1.2，1.3，第二章的页码为2.1，2.2，2.3，依此类推。这样可以随时在每一章节后面增加内容，而不用全部重新编排页码。为了便于区分，每一章应该从新的一页开始书写。创业计划书通常有二
十多页。
   
目标
   
简明扼要地说明创业计划书主要内容，以及有关的时间、地点、人物、事件。
·创业计划书是由谁书写？谁要求贷款？
·是什么企业？采用何种法律形式（个人独资、合伙、股份公司）?
·要求的贷款数额是多少？
·资金有何用途？
·企业使用该资金后会获得什么样的利益？
 
借用的资金如何偿还？（如果要向他人借钱，该问题就尤为重要。如果计划只是为自己准备的，这点也很重要，因为可以帮助自己了解公司的前景以及如何达到理想的利润目标。）

第一部分：经营
   
这部分主要描述酒吧的经营内容和方式。
   
公司简介说明酒吧名称和预计开业日期，介绍产品和服务、营业时间，投资者名字及其在酒吧经营活动中的作用。
   
背景资料说明调查和访问研究的结论，以及开设酒吧的可行性研究。
   
宗旨说明当前制定的酒吧发展总目标和宗旨。
   
经营理念详细描述酒吧经营理念并解释其特点，说明酒吧如何适应市场需求，重点发展合乎客户需要的经营思想。照片和插图可以用来帮助说明主要观点，如果太长可以放人计划后的附录，然后在文中注明。
   
地址解释选择该地点的原因并说明其特点。可以使用《房产分析一览表》来收集有关资料。
   
业界动向描述业界分析家预测的未来一两年发展趋势。注明资料的来源，例如，全国酒店协会、所在州的酒店协会、酒吧协会、酒类税务枪械管理局、商业杂志和调查数据等。
   
相关资源在资金来源中列出食品和设备供应商，以及他们的赊销条款。同时列出专业人士—律师、会计师、银行、保险公司和咨询顾问。
   
管理层介绍酒吧的管理人员，包括业主和高级管理职员的个人简历、培训和资历，以及如何适应将要担任的工作和职责，签订的工资协议和任何有助于酒吧经营的信息。

经营目标和财务预期列出酒吧有关销售、顾客喜爱程度、发展和扩张的短期与长期目标。结合个人的愿望谈谈酒吧今后的发展，着重强调质量、公众服务、利润和投资回报。结合所拥有的资源，制定的目标必须切实可行、明白易懂、实事求是。
   
说明酒吧实现了经营的近期和远期目标后，投资者和债权人可望获得的利益，让潜在的投资者和债权人认识到该项目的意义、计划的成熟和考虑的周全。
   
产品和服务说明酒吧和竟争对手在产品和服务方面的差异和优越性，如何进行市场定位和满足目标市场需求，强调说明所具有的竞争优势。如果酒吧的经营理念和产品是业主的秘密，譬如菜谱，可以要求投资者和债权人签订不泄露秘密的协议作为保护措施。
   
定价和盈利联系价格和费用的关系以及竞争对手的价格策略，解释酒吧定价策略和可能产生的利润，并估计偿还贷款的时间。价格表的复印件应附在附录里。
   
产品生命周期说明酒吧的经营理念和产品在目标市场中的预期生命周期。如果经营理念非常前卫（例如流行舞蹈俱乐部），但是生命周期较短，就须指出其潜在优点，如投资回报快和收入高等。
   
市场分析清楚、准确地界定市场，可用图表来说明。模拟酒吧的营业状况并说明市场形势，努力说服投资者和债权人相信策划中的酒吧非常适合市场。
   
讨论有可能发生的经济和市场变化，阐明酒吧如何从中受益。同时说明市场范围大小和有利于酒吧未来发展的潜在市场。详细说明自己的优势，强调营销计划和产品，指出任何还未被开发的机会。
   
计划要实事求是，指出潜在的弱点并制定消除或改进的措施，这样也可以提醒和启发自己。这是第一个测试，检验自己是经营目标和财务预期列出酒吧有关销售、顾客喜爱程度、发展和扩张的短期与长期目标。结合个人的愿望谈谈酒吧今后的发展，着重强调质量、公众服务、利润和投资回报。结合所拥有的资源，制定的目标必须切实可行、明白易懂、实事求是。

计划要实事求是，指出潜在的弱点并制定消除或改进的措施，这样也可以提醒和启发自己。这是第一个测试，检验自己是否适合加人此行业。
 
确定酒吧附近的五到六个竞争对手（列出资料来源以增加调查结果的可信度），列出竞争对手提供的产品和服务，广告宣传（广告的频率、大小和所使用的媒体类型）等，并与自己的创业计划书比较，指出优势和弱点，解释营销和竞争策略。
   
顾客详细列出目标顾客群的人口统计特征，包括姓名、家庭住址、教育程度、收人档次、消费习惯和消费需求。列出顾客为什么喜欢你开设的酒吧及其理由，以及因此获得的利益。
   
营销策略关系到酒吧经营能否达到预定目标或是仅仅勉强维持，用于指导正确应对各种变化和机遇，确定酒吧在顾客心目中的位置，以及如何重新给竞争对手定位、制定竞争策略等一系列问题。
   
详细阐明计划占领的目标市场和市场份额，采取的销售和广告策略。列出外部资源（公共关系机构、广告机构、传媒）和促销手段，以及负责人。
   
人事安排描述营业时间安排和独特的服务风格，因为以上因素表明了所需要的各种雇员人数和技术要求，还包括人事组织安排表、工作时间表和雇员工资预算。
   
风险表明业主充分认识到经营的风险并且制定了相应的管理计划，包括雇员的专业培训、保险方案和支出管理。
   
贷款要求和预期盈利如果需要吸收外部资金就要用到这一节，其内容包括：已经使用的资金数额、计划使用资金的项目清单、可能实现的收益。资金来源和资金用途将在第二部分的财务预算中再次说明。
   
小结
   
小结是由第一部分各个内容的摘要组成，分为几个段落。包括作者、时间、地点、计划、实施、费用以及可行性、收益率和预期贷款数额。

财务预算和相关文件
   
创业计划书的第二部分是财务预算，相关文件部分包括：市场调查的数据、图样和安排；支持第一、第二部分资料的所有相关法律和专业文件；信用报告、推荐信、意向书、租约和合同的复印件；其他有利于计划的文件。

( 内容完 )

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